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大型餐饮单位污水处理设备规范化操作技术成熟

来源:www.jrie.cn         发布时间:2020-05-22 返回列表

  餐饮废水无害化和资源化处理越来越受到人们的重视.本文简要介绍了餐饮废水的特征、危害和传统的处理方法;综述了目前利用餐饮废水制作蛋白饲料、氢气、生物柴油等新技术进行无害化、资源化处理餐饮废水的研究进展,并对其发展前景进行了展望。

  大型餐饮单位推广污水处理设备比较容易,最大的难点在一些中小型餐饮单位,需要一个逐步规范的过程。而且根据我省的规定,从事餐厨废弃物收集和运输,申请人是依法注册的企业法人,注册资金不少于300万元;有具备分类收集功能的全密闭专用收集容器;有10辆以上具有防臭味扩散、防遗撒、防滴漏功能的餐厨垃圾运输专用车辆等,张家口市仅有的三四家正规废旧油脂处理企业和个人,难以达到这么高的要求,有待进一步建设。目前,在收集这一块的初步设想是谁处置谁收集,对小的餐饮单位,可以由收集单位一天两三趟沿街收集。

大型餐饮单位污水处理设备规范化操作技术成熟

  如果要使中小餐饮单位接受污水处理设备,就需要一种双赢模式。不收取隔油池修建费用和清掏费用,只要餐厅确保废旧油脂全部交由该公司免费收运即可。而这一推广形式则需要政府部门的支持和协调。

  随着当今社会城镇化进程的加快,餐饮泔水的产生量随之不断增大,而缺乏管理和不规则处置导致了一系列不良的环境和社会影响,因此,泔水无害化和资源化污水处理设备成为了餐饮业面临的重要研究课题之一。

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